Vår Meny

Gambas, vitlök, chili, citron, dill & vedugnsbröd

Tunt skivad ryggbiff, pinjenötter, cocktailtomater, tryffelolja, parmesan & ruccola

Prosciutto di Parma, Ventricina & tryffelsalami. Oliver, marmelad, kex, valnötter, frukt & bär. Ostar: Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano & Chèvre

Vedugnsbakat vitlöksbröd & aioli

Burrataost, cocktailtomat, balsamico, olivolja, basilika & vedugnsbröd

Crème Fraiche, mozzarella, portabellosvamp, rödlök, grillad oxfilé, rosépeppar, tryffelolja, parmesan & ruccola

Crème Fraiche, mozzarella, handskalade räkor, löjrom, dill, citron, rosépeppar & picklad rödlök

Crème Fraiche, mozzarella, chèvre, päron, valnötter, färsk rosmarin & flytande honung

Crème Fraiche, mozzarella, rödlök, färsk vitlök, färsk chili, rosépeppar, svartpeppar, jalapeno, spiskummin, parmesan & ruccola

Crème Fraiche, mozzarella di bufala, zucchini, semitorkad tomat, fikon & basilika

Tomatsås, mozzarella di bufala, olivolja, parmesan & basilika

Tomatsås, mozzarella, portabellosvamp, semitorkad tomat, tryffelolja, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, salame ventricina piccante (stark), parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, tryffelmajo, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, portabello, tunt skivad ryggbiff, tryffelmajo, pinjenötter, semitorkad tomat, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, kycklingfilé, soltorkad tomat, pesto, rostade jordnötter, färsk chili, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, prosciutto di Parma, semitorkad tomat, balsamico, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, blåmusslor, gambas, handskalade räkor, vitlök, dill, citron, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, chèvreost, rödbetor, pinjenötter, flytande honung, parmesan & ruccola

Tomatsås, mozzarella, pancetta, portabello, körsbärstomat, vispat ägg, parmesan & ruccola

Tomatsås, ost

Tomatsås, ost, skinka

Tomatsås, ost, skinka, champinjoner

Tomatsås, ost, skinka, ananas

Tomatsås, ost, kebabkött, lök, feferoni, valfri sås

Tomatsås, ost, köttfärs, paprika, lök, chili

21 dagar hängmörad ryggbiff (ca 250g). Serveras med pommes frites och bearnaisesås

Grillad entrecôte (ca 250g) med fokus på marmorering och smak från kolgrillen. Serveras med valfritt tillbehör

Grillad pluma av ibericogris (ca 250g), känd för sin mörhet. Serveras med valfritt tillbehör

Högrev (90%), rökt sidfläsk (10%), cheddarost, BBQ-sås, pommes frites och baconaioli

Grillad kyckling, bacon, romansallad, rödlök, körsbärstomat, morot, dressing, krutonger & parmesan

Handskalade räkor, mixsallad, rödlök, körsbärstomat, morot, dressing, citron & parmesan

Serveras med färska bär, frukt & florsocker

Serveras med färska bär & frukt

Serveras med kakao på toppen, färska bär & frukt

Serveras med maränger, bär & frukt

Vaniljglass & espresso shot

Glasflaska

Glasflaska

Glasflaska

Kolsyrat mineralvatten

Italiensk lager

Svensk pilsner

India Pale Ale

Grängesberg 2.1%

Valpolicella Ripasso

Pinot Grigio

Mousserande

Philipponnat Royale Réserve

Aperol, prosecco, soda, apelsin

Hernö Gin, tonic, citron, rosépeppar

Ljus rom, mynta, lime, sockerlag, soda

Vodka, kaffelikör, espresso

Vodka, ginger beer, lime

Bourbon, citron, socker, äggvita, angostura

Vaniljvodka, passoa, passionsfrukt, lime, prosecco